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[ベスト] 拍子切り じゃがいも 144946-じゃがいも 拍子切り レシピ

 きのことじゃがいもに薄く焼き色がついたら白ワインを加えてアルコール分をとばし、ブイヨンを加え、中火で4分火を通す。 (3)に生クリームを加えて1分煮て、塩、こしょうで味を調え、パセリのみじん切りを加えて器に盛る。 (2人分) しめじ 100g
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